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Sabores de Cusco Archive

Restaurante Cicciolina

Una de las cosas más identificadoras de una cultura o pueblo lo es sin lugar a dudas su comida o gastronomía que nos da una idea de las costumbres y gustos que tiene las personas que habitan en un determinado lugar. Uno de los restaurantes más famosos de Cusco

Sol del Cusco lanza chocolate premium

El famoso chocolate de taza cusqueño Sol del Cusco, acaba de lanzar dos nuevas presentaciones de chocolate instantáneo en una línea Premium: Dark y Moka. El Sol del Cusco Dark será un concentrado de cacao, y el Moka será una mezcla de chocolate y café. Estas nuevas presentaciones tienen

Inicio de año agrícola en Cusco

El parque arqueológico de Sacsayhuamán, es otra vez testigo del Inicio de año agrícola cusqueños, todo acompañado de cantos en quechua, música y la infaltable pachamanca. Ceremonia organizada por el Centro de Estudios Andinos Ayni. El fundador de la organización e impulsor de la actividad, Carlos Candia Noriega expresó

Festival gastronómico en Cusco por Fiestas Patrias

Además del pasacalle y los distintos espectáculos artísticos y musicales, ahora se suma un gran festival gastronómico a realizarce en la ciudad de Cusco por las festividades patrias, así informó los organizadores: la Empresa Municipal de Festejos del Cusco (Emufec). El Festival gastronómico se llevará a cabo el 28

Campaña: Disfrute del pisco al máximo, en Cusco

En la ciudad de Cusco será lanzada la campaña denominada: Disfrute del pisco al máximo, con la finalidad de salvaguardar la reputación del pisco peruano., ya que se detectó que algunois establecimientos cusqueños ofrecía pisco y pisco sour, con insumos que no se ajustaban a las regulaciones de calidad.

Chocolate por centenario de Machu Picchu

Con motivi del centenario del descubrimiento de Machu Picchu, la reconocida marca cusqueña de chocolates Sol del Cusco,  acaba de lanzar una edición especial de chocolates de Machu Picchu, se trata de una edición limitada que tiene como motivo principal el centenario de Machu Picchu. Esta edición de lujo

Gastronomía del Cusco será mostrada en III Cumbre ASPA

El ministro de Cultura, Juan Ossio, anunció que el Museo de la Nación será el escenario ideal para mostrar la riqueza cultural peruana a las delegaciones de los 22 países árabes y 12 suramericanos, que participarán en la III Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de América

Gastronomía Cusqueña

En la gastronomía cuzqueña se mezclan la tradición y modernidad, la herencia indígena se expresa en platos contundentes teniendo como principales ingredientes al maíz y la papa. Entre los platos más característicos y populares del Cusco se encuentra el lechón al horno, que se acompaña con un tamal, choclo

El PAN CHUTA

El PAN CHUTA es un típico pan de la ciudad del cusco, caracterizado por ser un pan gigante que mide aproximadamente unos 30 x30 cm y 4 a 4 cm de grueso y por ser un pan muy delicioso, tanto así que muchos turistas gustan llevar una muestra a